Kategori Kursus
Abaikan kursus yang tersedia
Kursus yang tersedia
- Pengajar: Sunardi Patomo Semito
Mata Kuliah ini menjelaskan tentang proses sosial, struktur sosial dan perubahan sosial dalam lingkungan pertanian dan perkebunan.
- Pengajar: Ismiasih Ismiasih
- Pengajar: Dr. Ir. Maria Astuti, MP
Biologi merupakan matakuliah wajib bagi mahasiswa Jurusan Budidaya Pertanian Program Studi Agroteknologi (BP/AGT) Fakultas Pertanian Instiper. Biologi adalah ilmu yang mendasari perkembangan ilmu pertanian. Matakuliah Biologi memberikan pemahaman mengenai seluk beluk kehidupan. Yang dipelajari dalam biologi meliputi makhluk hidup, zat-zat penyusun makhluk hidup, zat-zat yang dibutuhkan makhluk hidup, dan segala hal yang ada hubungannya dengan makhluk hidup (organisme) dan lingkungannya, dengan fokus kepada proses pertumbuhan dan perkembangan tanaman sehingga diperoleh hasil yang optimal. Pokok-pokok bahasan dalam matakuliah ini mencakup (1) Konsep dan Filosofi mengenai kesatuan kehidupan, (2) Biomolekul penyusun makhluk hidup (3) klasifikasi dan siklus hidup makhluk hidup (4) Pengenalan mengenai metabolisme (5) Klasifikasi makhluk hidup dan siklus hidup (6) Sitologi, histologi dan organologi tumbuhan (7) Morfologi tumbuhan dan khusus kelapa sawit (8) klasifikasi dan siklus hidup tumbuhan (9) Kaidah ekosistem serta komponen ekosistem, Bioma, Perubahan iklim dan dampaknya pada pertanian/perkebunan dan etnobotani.
- Pengajar: Dr. Ir. Maria Astuti, MP
Mata kuliah Regulasi dan Kebijakan Publik merupakan mata kuliah yang membahas tentang perkembangan kebijakan publik di Indonesia dan di Dunia. Dalam mata kuliah regulasi dan kebijakan publik mahasiswa mempelajari tentang tahapan analisis kebijakan publik, perumusan kebijakan publik, dan evaluasi kebijakan publik.
Mata kuliah ini disarankan menggunakan metode reflective learning dan contextual learning. Reflective learning adalah proses pembelajaran melalui refleksi, yaitu mahasiswa melakukan refleksi terhadap apa yang telah dipelajari dengan pengalaman atau situasi yang pernah atau sedang dialami. Contextual learning adalah proses pembelajaran melalui kontekstualisasi apa yang dipelajari dengan persoalan nyata yang terdapat di masyarakat baik secara lokal, nasional, maupun internasional. |
- Pengajar: Sofia Instiper
CPL :
- Mampu berkomunikasi melalui lisan dan tulisan secara efektif
- Memiliki semangat untuk belajar sepanjang hayat, termasuk memiliki akses pada isu-isu kekinian, dan memiliki kemauan untuk menyebarluaskan gagasan
- Mampu menunjukkan pandangan hidup inklusif dan dapat bergaul di masyarakat global dengan tetap mempertahankan identitas keislaman dan keindonesiaan.
RUMUSAN CPMK :
- Menuliskan tulisan pendek dalam bentuk paragraf narasi/deskripsi/opini
- Menyusun rangkuman tulisan ilmiah, seperti jurnal/prosiding
- Menerapkan kaidah yang terdapat pada Pedoman Umum Ejaan Bahasa Indonesia pada tulisan
- Menyusun materi presentasi
- Memanfaatkan fitur perangkat lunak pengolah kata dalam penyusunan tulisan
- Memiliki sikap anti-plagiarisme
- Mengidentifikasi sumber pustaka yang reliabel
- Dapat memanfaatkan perangkat lunak manajemen sitasi
- Merefleksikan penggunaan Bahasa Indonesia sebagai identitas keindonesiaan dalam komunikasi lisan dan tulisan sehari-hari
INDIKATOR
- Menuliskan tulisan pendek dalam bentuk paragraf narasi/deskripsi/opini yang terstruktur dan runtut
- Menyusun rangkuman tulisan ilmiah, seperti jurnal/prosiding, yang terstruktur dan runtut
- Menerapkan kaidah yang terdapat pada Pedoman Umum Ejaan Bahasa Indonesia pada tulisan dengan tepat
- Menyusun materi presentasi yang terstruktur dan jelas
- Memanfaatkan fitur perangkat lunak pengolah kata dalam penyusunan tulisan dengan tepat
- Menuliskan sumber sitasi sesuai ketentuan anti-plagiarisme menggunakan perangkat lunak manajemen sitasi
- Mengidentifikasi sumber pustaka yang reliabel
- Mengekspresikan refleksi Bahasa Indonesia sebagai identitas keindonesiaan
- Pengajar: helmi helmi
Menejemen Proses & Pengemasan Produk Pertanian ,
Bebas 2 SKS
Pengasuh , Manajemen Proses oleh Dr. Ismiasih STP, MSc
Pengemasan Produk Pertanian oleh Ir. Sunardi, MSi
- Pengajar: Sunardi Patomo Semito
Mata kuliah Kewarganegaraan merupakan mata kuliah wajib kurikulum dengan bobot 2 sks. Mata kuliah ini bertujuan untuk mengembangkan kemampuan mahasiswa sebagai warga negara dalam hal civic knowledge, civic skills, dan civic dispsition.
Civic knowledge berkaitan dengan isi atau apa yang seharusnya diketahui oleh warga negara.
Civic skills merupakan keterampilan apa yang seharusnya dimiliki oleh warga negara yang mencakup keterampilan intelektual dan keterampilan partisipasi untuk menghadapi masalah-masalah kehidupan berbangsa dan bernegara.
Civic disposition berkaitan dengan karakter privat dan public dari warga negara yang perlu dipelihara dan ditingkatkan.
Mata kuliah ini menggunakan metode reflective learning dan contextual learning.
Reflective learning adalah proses pembelajaran melalui refleksi, yaitu mahasiswa melakukan refleksi terhadap apa yang telah dipelajari dengan pengalaman atau situasi yang pernah atau sedang dialami.
Contextual learning adalah proses pembelajaran melalui kontekstualisasi apa yang dipelajari dengan persoalan nyata yang terdapat di masyarakat baik secara lokal, nasional, maupun internasional.
- Pengajar: Sofia Instiper
M.K. Pengetahuan Perkebunan (PP) Dosen pengampu: Dian Pratama Putra, SP., M.Sc
- Pengajar: Dian Pratama Putra
M.K. Pengantar Ilmu Pertanian (PIP) Dosen pengampu: Dian Pratama Putra, SP., M.Sc
- Pengajar: Dian Pratama Putra
Penjelasan mengenai pentingnya mengetahui dasar perlindungan tanaman
Mengetahui organisme yang mengganggu tanaman
Pengenalan salah satu organisme pengganggu tanaman yaitu gulma
- Pengajar: Erick Firmansyah, SP., M.Sc.
- Pengajar: Erick Firmansyah, SP., M.Sc.
- Pengajar: Santa Monica, S.Pd.,M.Pd.
Praktikum Rancangan Percobaan dan Aplikasi SPSS bertujuan untuk memberi pengetahuan kepada praktikan dalam merancang suatu penelitian dan menganalisis hasil penelitian menggunakan aplikasi SPSS.
- Pengajar: Erick Firmansyah, SP., M.Sc.
- Pengajar: Ali Ali Nur Secha
Manajemen Perawatan dan Panen Kelapa Sawit merupakan mata kuliah keahlian berkarya bagi peserta didik.
Bahan kajian meliputi
- Dosen: Erick Firmansyah, SP., M.Sc.
- Dosen: Arif Umami, S.Si., M.Sc.
ini materi mata kuliah mikrobiologi setelah sisipan.. untuk kelas SPKS ABC
- Pengajar: Ryan Firmansyah
- Pengajar: Ir. Abdul Muin, MP
- Pengajar: Ir. Hj. Trismiaty MP
- Pengajar: Ir. Abdul Muin, MP
UJIAN SISIPAN : FISIOLOGI TANAMAN SEMESTER II TA 2019/2020
Ujian Sisipan Dasar Genetika Semester II
Website merupakan platform yang dapat diakses melalui banyak macam devices
- Pengajar: helmi helmi
Mata Kuliah wajib mahasiswa SPKS Semester VI
- Pengajar: Listiyani Listiyani
- Pengajar: sundoro sundoro
- Pengajar: sundoro sundoro
- Pengajar: helmi helmi
Mata Kuliah Wajib Bagi Mahasiswa Agribisnis Semester Vi. Jumlah SKS = 3
- Pengajar: Listiyani Listiyani
- Pengajar: Sri Gunawan
- Pengajar: Sri Gunawan, SP, MP.
MATA KULIAH WAJIB BAGI MAHASISWA FAPERTA SEMESTER 4, JUMLAH SKS 1
- Pengajar: Ryan Firmansyah
- Pengajar: Dian Pratama Putra
Mata Kuliah Irigasi dan Drainase Semester 4
Dosen Pengampu Matkul: Dian Pratama Putra, SP., M.Sc
- Pengajar: Dian Pratama Putra
M.K. Pengelolaan Kelapa Sawit II.
Dosen Pengampu: Dian Pratama Putra, SP., M.Sc
- Pengajar: Dian Pratama Putra
- Pengajar: Dr. Ir. Maria Astuti, MP
Pemilik : Adi Romansa, S.Kom
Pengelolaan Kelapa Sawit II merupakan mata kuliah keahlian berkarya bagi mahasiswa Jurusan Budidaya Pertanian Program Studi Agroteknologi Fakultas Pertanian Instiper, utamanya bagi mahasiswa yang mengambil minat Manajemen Produksi Kelapa Sawit .
Bahan kajian Pengelolaan Kelapa Sawit II meliputi meliputi kegiatan perencanaan, pelaksanaan dan evaluasi kegiatan pemeliharaan tanaman belum menghasilkan (TBM) maupun tanaman menghasilkan (TM), yaitu: 1) Kegiatan Konsolidasi dan Kegiatan Penyisipan, 2) Kegiatan Perawatan Penutup Tanah, 3) Kegiatan Pengelolaan Gulma (Perawatan Piringan, Jalan panen, dan Tempat pengumpulan hasil, Pengendalian ILalang, dongkel anak kayu), 4) Kegiatan Pemupukan (KCD/LSU &KCT/SSU, Aplikasi pupuk, Aplikasi Janjang kosong, Aplikasi LCPKS); 5) Kegiatan Sensus tanaman (identifikasi keragaan vegetative dan generative tanaman dan sensus tanaman produktif/un produktif,) 6) Kegiatan Ablasi/KASTRASI; 7) Sanitasi dan Manajemen tajuk (pemangkasan) 8) Persiapan panen perdana (pembuatan TPH, Titi panen, tangga panen dan Tapak timbun mekanis pada lahan gambut), ; 9) Kegiatan Pengelolaan Hama dan Penyakit tanaman (Sistem Peringatan Dini dan Pengendalian hama dan penyakit tanaman); 10) Tata air (Water Management) dan Perbaikan dan Perawatan jaringan saluran drainase, 11) Kegiatan Perawatan Jalan;
Dengan demikian diharapkan mahasiswa dapat terbantu dalam memperoleh pemahaman yang komprehensif tentang pengelolaan kebun kelapa sawit ( Pemeliharaan TBM dan TM ). Mahasiswa mampu merencanakan, mengorganisasi, melaksanakan dan mengevaluasi kegiatan pemeliharaan tanaman (TBM dan TM)- Pengajar: Erick Firmansyah, SP., M.Sc.
- Pengajar: Betti Yuniasih, S.Si., M.Sc.
Dasar - Dasar Ilmu Tanah, Dosen Pengampu Mata Kuliah: Dian Pratama Putra, SP., M.Sc
- Pengajar: Dian Pratama Putra
- Pengajar: Sri Gunawan
- Pengajar: Sri Gunawan, SP, MP.
MATA KULIAH WAJIB MAHASISWA FAPERTA SEMESTER 3
- Pengajar: Ryan Firmansyah
Kuliah Kesuburan Tanah dan Pemupukan, Pengampu mata kuliah:
1. Ir. Enny Rahayu, MP (Sebelum UTS)
2. Dian Pratama Putra, SP., M.Sc (Setelah UTS)
- Pengajar: Dian Pratama Putra
MK. Teknologi Informasi dan Komputer Semester 5 Setelah UTS, SKS = 2. Khusus Antan A dan B
- Pengajar: Dian Pratama Putra
- Pengajar: Dr. Ir. Maria Astuti, MP
- Pengajar: Dr. Ir. Maria Astuti, MP
- ASSISTANT: Arif Umami, S.Si., M.Sc.
Kuliah Agroekosistem kelas SPKS-SMART B, setelah UTS, dosen Sugeng Wahyudiono, Ir.,MP.

- Pengajar: Sugeng Wahyudiono
Kuiliah Agroekosistem setelah UTS, dosen Sugeng Wahyudiono. Mulai kuliah hari Kamis, 21 Februari 2019.

- Pengajar: Sugeng Wahyudiono
- Pengajar: Arif Umami, S.Si., M.Sc.
- Pengajar: Dr. Ir. Maria Astuti, MP
Khusus untuk pelatihan November 2018
- Pengajar: Sugeng Wahyudiono
blasfds
- Pengajar: Betti Yuniasih, S.Si., M.Sc.
Pengantar klimatologi
- Pengajar: Umi Kusumastuti
PENGELOLAAN KELAPA SAWIT III /LIMBAH : 3 SKS
DOSEN : IR. PAULIZ BUDI HASTUTI MP
- Pengajar: Pauliz Budi Hastuti
Pengertian bahan tanam
- Pengajar: Ni Made Titiaryanti
Berisi tentang Lahan basah dan kendala kendalanya untuk budidaya Kelap sawit
Water Management
BIOTEKNOLOGI PERKEBUNAN : 1 SKS
DOSEN : IR. PAULIZ BUDI HASTUTI MP
- Pengajar: Pauliz Budi Hastuti
BERISI TTG KESUBURAN TANAH, JENIS PUPUK DAN PEMUPUKAN
PEMBIBITAN DAN PENANAMAN KELAPA SAWIT : 1 SKS
DOSEN : IR. PAULIZ BUDI HASTUTI MP
- Pengajar: Pauliz Budi Hastuti
Berisi tentang Dasar-dasar ilmu Tanah
- Pengajar: AT Suyono
Mata kuliah ini berisi tentang definisi atau pengertian tanah atas dasar pembentukannya, dan sususan atau komposisi tanah perannya sebagai media tanam, profil tanah, proses pembentukan tanah yang dipengaruhi oleh 5 faktor pembentuk tanah (iklim, jasad hidup, bahan induk, topografi dan waktu), pembahasan tentang sifat-sifat fisik, kimia dan biologi tanah, konservasi lahan (tanah dan air),macam-macam klasifikasi tanah, evaluasi lahan yang meliputi evaluasi kesesuaian lahan dan kemampuan lahan.
mata kuliah ini mempelajari tentang pengelolaan SDM di lingkungan organisasi meliputi : pengadaan, seleksi, penempatan, pemeliharaan, kompensasi, pemutusan hubungan kerja, hubungan industrial pancasila.
- Pengajar: Ismiasih Ismiasih
- Pengajar: Dr. Ir. Candra Ginting
Mata kuliah ini berisi tentang........
Matakuliah ini berisi pengelolaan perkebunan tebu
- Pengajar: Umi Kusumastuti
Matakuliah ini berisi tentang pengertian agronomi,perkebunan,pertanian,sistem pertanian,revol,faktor-faktor yang mempengaruhi pertumbuhan dan hasil tanaman,perbanyakan tanaman,teknik budidaya tanaman
- Pengajar: Ni Made Titiaryanti
mata kuliah ini berisi tentang pengertian pemberdayaan masyarakat yaitu bagaimana masyarakat dapat memiliki kemampuan untuk berdaya dan mampu secara mandiri mencukup kebutuhan hidupnya, pengertian kemiskinan menurut berbagai sumber, metode pemberdayaan masyarakat (RRA dan PRA), sasaran dan penerima manfaat pemberdayaan masyarakat.
- Pengajar: Ismiasih Ismiasih
Pengertian klimatologi, klasifikasi iklim, defisiensi air.
- Pengajar: Ir. Abdul Muin, MP
- Pengajar: Dr. Ir. Candra Ginting
Kuliah membahas pengertian gulma, pengelompokan, analisis vegetasi, kalibrasi dan pengendalian gulma.
- Pengajar: Ir. Abdul Muin, MP
MIKROBIOLOGI = 2 SKS, MHS SMS 2
DOSEN : IR. PAULIZ BUDI HASTUTI MP
- Pengajar: Pauliz Budi Hastuti
PENGOLAHAN HSL & PEMANFAATAN HASIL SAMPING KELAPA SAWIT = 2 SKS, MHS SMS V,
DOSEN : IR. PAULIZ BUDI HASTUTI MP,
- Pengajar: Pauliz Budi Hastuti
Mata kuliah wajib bagi mhs Faperta semester 5, jumlah SKS = 2
- Pengajar: Sugeng Wahyudiono
Matakuliah Pengantar Biologi, untuk mahasiswa fakultas kehutanan, minat SMH dan SKR. Biologi diberikan di semester 1
Mata kuliah Dasar
Ilmu Tanah Hutan sebagai bagian dari kelompok mata kuliah dasar keahlian untuk menunjang proses
produksi dan konservasi industri kehutanan. Ilmu Tanah Hutan mempelajari dari dasar ilmu tanah
dengan sudut pandang sektor agraris, pembentukan tanah, pelapukan dan
pedogenensis, morfologi tanah, sifat fisik, sifat kimia dan sifat biologi
tanah, klasifikasi tanah, evaluasi kesesuaian lahan, pengenalan gambut, pirit,
konservasi tanah, reklamasi lahan pasca tambang dan perhitungan biomassa, Bahan kajian Dasar Ilmu Tanah Hutan terdiri dari
dasar-dasar ilmu tanah dan aplikasi pengembangan dasar ilmu tanah di bidang
kehutanan.
Mata kuliah Kewarganegaraan merupakan mata kuliah wajib kurikulum dengan bobot 2 sks. Mata kuliah ini bertujuan untuk mengembangkan kemampuan mahasiswa sebagai warga negara dalam hal civic knowledge, civic skills, dan civic dispsition.
Civic knowledge berkaitan dengan isi atau apa yang seharusnya diketahui oleh warga negara.
Civic skills merupakan keterampilan apa yang seharusnya dimiliki oleh warga negara yang mencakup keterampilan intelektual dan keterampilan partisipasi untuk menghadapi masalah-masalah kehidupan berbangsa dan bernegara.
Civic disposition berkaitan dengan karakter privat dan public dari warga negara yang perlu dipelihara dan ditingkatkan.
Mata kuliah ini menggunakan metode reflective learning dan contextual learning.
Reflective learning adalah proses pembelajaran melalui refleksi, yaitu mahasiswa melakukan refleksi terhadap apa yang telah dipelajari dengan pengalaman atau situasi yang pernah atau sedang dialami.
Contextual learning adalah proses pembelajaran melalui kontekstualisasi apa yang dipelajari dengan persoalan nyata yang terdapat di masyarakat baik secara lokal, nasional, maupun internasional.
- Pengajar: Sofia Instiper
This course offers a stage of learning English through 4 skills. While learning, students are also getting fun activities, new information, improve language capabilities, and develop their critical thinking skill. This English course also guides students to be more prepared of industrial needs in terms of English competence. English is not so scary and difficult. It's your choice to decide!
- Pengajar: Santa Monica, S.Pd.,M.Pd.
Mata Kuliah Wajib Fahutan Instiper Semester 5
- Pengajar: Ir. Sushardi, MP. Ir. Sushardi, MP.
Mata Kuliah Wajib Mahasiswa Fahutan Instiper Semester 3
- Pengajar: Ir. Sushardi, MP. Ir. Sushardi, MP.
Mata Kuliah Wajib bagi mahasiswa Fahutan Semester 5, Jumlah SKS 2/0
- Pengajar: Ir. Sushardi, MP. Ir. Sushardi, MP.
Mata Kulia wajb Bagi mahasiswa Fahutan Semester 5 Jumlah SKS 2
- Pengajar: Ir. Sushardi, MP. Ir. Sushardi, MP.
DENDROLOGI
- Pengajar: 15527 M Falah
- Pengajar: prijono prijono
- Pengajar: 15527 M Falah
- Pengajar: wijayani wijayani
Mata Kuliah Pilihan, Jumlah SKS = 1 SKS dan 2 tim pengampu
SEM 5, SKS 2
- Pengajar: Sugeng Wahyudiono
SEM 5, SKS 2
- Pengajar: Sugeng Wahyudiono
SEM 3, SKS 2
- Pengajar: Sugeng Wahyudiono
SEM 5, SKS 2
- Pengajar: Sugeng Wahyudiono
SEM 3, SKS 2
- Pengajar: Sugeng Wahyudiono
SEM 3, SKS 2
- Pengajar: Sugeng Wahyudiono
SEM 5, SKS 2
- Pengajar: Sugeng Wahyudiono
SEM 5, SKS 2
- Pengajar: Sugeng Wahyudiono
SEM 3, SKS 2
- Pengajar: Sugeng Wahyudiono
SEM 5, SKS 2
- Pengajar: Sugeng Wahyudiono
SEM 5, SKS 2
- Pengajar: Sugeng Wahyudiono
SEM 5, SKS 2
- Pengajar: Sugeng Wahyudiono
SEM 5, SKS 2
- Pengajar: Sugeng Wahyudiono
SEM 5, SKS 2
- Pengajar: Sugeng Wahyudiono
SEM 5, SKS 2
- Pengajar: Sugeng Wahyudiono
SEM 5, SKS 2
- Pengajar: Sugeng Wahyudiono
SEM 3, SKS 3
- Pengajar: Sugeng Wahyudiono
- Pengajar: Sugeng Wahyudiono
- Pengajar: Sugeng Wahyudiono
SEM 3, SKS 2
- Pengajar: Sugeng Wahyudiono
SEM 5 SKS 2
- Pengajar: Sugeng Wahyudiono
SEM 5, SKS 2
- Pengajar: Sugeng Wahyudiono
- Pengajar: Sugeng Wahyudiono
Kewirausahaan atau Entrepreneur
adalah seseorang yg inovatif dan mampu mewujudkan cita-cita kreatifnya ke dunia yg nyata. Karakter seorang wirausaha berprilaku Kotoran dan barang rongsokan diubah menjadi EMAS
- Pengajar: Ir. Sushardi, MP. Ir. Sushardi, MP.
Mata Kuliah ini berisi ruang lingkup pengolahan hasil hutan yang melipunti :
1. Pengolahan hasil hutan kayu.
2. Pengolahan hasilhutan bukan kayu
mk ini berisi pengertian hutan, klasifikasi hutan
- Pengajar: Sugeng Wahyudiono
- Pengajar: Sugeng Wahyudiono

- Pengajar: Sugeng Wahyudiono

- Pengajar: Sugeng Wahyudiono

- Pengajar: Sugeng Wahyudiono
hanya untuk kelas B
- Pengajar: Sugeng Wahyudiono
silakan coba
- Dosen: Sugeng Wahyudiono
MANAJEMEN FOOD SERVICE
2 SKS
- Pengajar: Sunardi Patomo Semito
- Pengajar: Herawati Oktavianty Herawati Oktavianty
- Pengajar: Herawati Oktavianty Herawati Oktavianty
- Pengajar: Herawati Oktavianty Herawati Oktavianty
Merupakan sistem manajerial yg terus menerus untuk memelihara, mempertahankan atau meningkatkan mutu pada taraf dan toleransi daya terima konsumen pada biaya yang rendah dari segi produsen
- Pengajar: Reza Widyasaputra
- Pengajar: Herawati Oktavianty Herawati Oktavianty
- Pengajar: Herawati Oktavianty Herawati Oktavianty
- Pengajar: Erista Adisetya
Merupakan
sistem
manajerial
yg
terus
menerus
untuk
memelihara,
mempertahankan
atau
meningkatkan
mutu
pada taraf
dan toleransi
daya
terima
konsumen
pada biaya
yang rendah
dari
segi
produsen

- Pengajar: Reza Widyasaputra
Presentasi Oral, Presentasi Poster, Presentasi publik speaking, Praktek penulisan lamaran kerja, Praktek wawancara kerja, Praktek memimpin Brain storming dalam gugus kerja, Praktek penulisan email untuk rekan sejawat, Atasan dan bawahan

- Pengajar: Reza Widyasaputra
- Pengajar: Erista Adisetya
SILAHKAN MENDAFTAR SEBAGAI PESERTA KULIAH AGAR BISA MENGIKUTI UAS
- Pengajar: Angela Wulansari Angela Wulansari
matakuliah ini menerangkan tentang apa itu pasar, mengetahui segmentasi konsumen, memahami perilaku konsumen, strategi pemasaran digital untuk produk UMKM.
- Pengajar: Dina Mardatila Dina Mardatila
DeskripsiKuliah Perangcangan Pabrik
- Pengajar: Adi Ruswanto, Ir.MP
Deskripsi Matakuliah
- Pengajar: Dosen Tamu
Matematika sebelum dan setelah UTS
Mata Kuliah Pangan dan Gizi bertujuan memberikan kemampuan dalam
menjelaskan hubungan fungsi pangan dalam memenuhi kebutuhan gizi manusia. Kompetensi
yang akan dicapai dan dikuasai oleh mahasiswa yaitu menguasai prinsip perubahan
kimia dan zat gizi selama pengolahan dan penyimpanan serta dapat menarik
hubungan antara fungsi pangan dengan kesehatan manusia. Pada mata kuliah ini
proses pembelajaran dilakukan dengan blended learning, secara luring di
kelas sedangkan secara daring melalui google meet dan LMS Instiper Classroom
(https://classroom.instiperjogja.ac.id).
Metode pembelajaran dilakukan dengan studi kasus (case method) dan
pembelajaran kelompok berbasis proyek (team-based project). Penilaian
Mata Kuliah Pangan dan Gizi bersumber dari penyelesaian studi kasus, penyelesaian
proyek, tugas mandiri, ujian tengah semester, dan ujian akhir semester yang
mencerminkan CPL sikap, pengetahuan, keterampilan umum dan keterampilan khusus
yang dibebankan pada mata kuliah.

- Pengajar: Angela Wulansari Angela Wulansari
- Pengajar: Dr. Erna Rusliana M. Saleh Dr. Erna Rusliana M. Saleh
- Pengajar: Adi Ruswanto, Ir.MP
- Pengajar: Reza Widyasaputra
Pembelajaran menggunakan SPSS dalam menyelesaikan dan mendukung penelitian
- Pengajar: Mohammad Bimantio
Materi ini berisi tentang dasar-dasar mikrobiologi umum, mulai dari klasifikasi mikrobia dan lain-lain
Dosen : Ir. Erista Adisetya MM
- Pengajar: Erista Adisetya
- Kuliah wajib semester 5
- Pengajar: Erista Adisetya
Kompetensi: Setelah mahasiswa mengikuti mata kuliah ini secara berkesinambungan, maka mahasiswa diharapkan dapat menjelaskan kembali mengenai proses yang terjadi setelah hewan/ikan disembelih, struktur dan kualitas daging dan ikan, penyimpanan daging dan ikan serta produk olahan daging dan ikan. Mahasiswa juga diharapkan mengetahui dan memahami sifat-sifat kimia dan fisika serta mikrobiologi air susu, mengetahui penanganan air susu dan prosessingnya.

- Pengajar: Reza Widyasaputra
Mata Kuliah Teknologi Pengolahan Kopi, Teh dan Kakao bertujuan memberikan kemampuan dalam menjelaskan proses pengolahan kopi, teh dan kakao lalu mengemukakan perubahan kimia dan fisik selama proses tersebut. Kompetensi yang akan dicapai dan dikuasai oleh mahasiswa yaitu menguasai mengenai tahapan pengolahan kopi, teh dan kakao beserta perubahan fisik dan kimia yang terjadi mulai dari bahan baku, proses pengolahan hingga produk akhir. Pada mata kuliah ini proses pembelajaran dilakukan dengan blended learning, secara luring di kelas sedangkan secara daring melalui zoom dan LMS Instiper Classroom (https://classroom.instiperjogja.ac.id). Metode pembelajaran dilakukan dengan studi kasus (case method) dan pembelajaran kelompok berbasis proyek (project based learning). Penilaian Mata Kuliah Teknologi Pengolahan Kopi, Teh dan Kakao bersumber dari penyelesaian studi kasus, penyelesaian proyek, tugas mandiri, ujian tengah semester, dan ujian akhir semester yang mencerminkan CPL sikap, pengetahuan, keterampilan umum dan keterampilan khusus yang dibebankan pada mata kuliah.

- Pengajar: Abdul Syukur Lumbessy Abdul Syukur Lumbessy
- Pengajar: Dina Mardatila Dina Mardatila
- Pengajar: Mustamin Mustamin
- Pengajar: Reza Widyasaputra
Pembekalan Praktik Lapangan 2022 bertujuan untuk mempersiapkan mahasiswa sebelum menjalani praktik lapangan baik di Pilot Plant maupun KP2 Ungaran.

- Pengajar: Reza Widyasaputra
Mata kuliah Kewarganegaraan merupakan mata kuliah wajib kurikulum dengan bobot 2 sks. Mata kuliah ini bertujuan untuk mengembangkan kemampuan mahasiswa sebagai warga negara dalam hal civic knowledge, civic skills, dan civic dispsition.
Civic knowledge berkaitan dengan isi atau apa yang seharusnya diketahui oleh warga negara.
Civic skills merupakan keterampilan apa yang seharusnya dimiliki oleh warga negara yang mencakup keterampilan intelektual dan keterampilan partisipasi untuk menghadapi masalah-masalah kehidupan berbangsa dan bernegara.
Civic disposition berkaitan dengan karakter privat dan public dari warga negara yang perlu dipelihara dan ditingkatkan.
Mata kuliah ini menggunakan metode reflective learning dan contextual learning.
Reflective learning adalah proses pembelajaran melalui refleksi, yaitu mahasiswa melakukan refleksi terhadap apa yang telah dipelajari dengan pengalaman atau situasi yang pernah atau sedang dialami.
Contextual learning adalah proses pembelajaran melalui kontekstualisasi apa yang dipelajari dengan persoalan nyata yang terdapat di masyarakat baik secara lokal, nasional, maupun internasional.
- Pengajar: Sofia Instiper
Presentasi Oral, Presentasi Poster, Presentasi publik speaking, Praktek penulisan lamaran kerja, Praktek wawancara kerja, Praktek memimpin Brain storming dalam gugus kerja, Praktek penulisan email untuk rekan sejawat, Atasan dan bawahan

- Pengajar: Reza Widyasaputra
Kelas ini berisi materi dan tugas Pengantar TP
- Pengajar: Erista Adisetya

- Pengajar: Reza Widyasaputra
Menjelaskan tentang factor-faktor yang mempengaruhi pertumbuhan mikrobia baik intrinsic maupun ekstrinsik, menjelaskan tentang peranan mikrobia dalam proses dan kerusakan pangan, menjelaskan tentang berbagai cara pengawetan dan pengolahan pangan terhadap pertumbuhan mikrobia, termobakteriologi, cara perhitungan total mikrobia, terutama untuk pabrik margarin, mulai packaging, air, raw material.

- Pengajar: Reza Widyasaputra
Mempelajari secara teoritik kandungan kimia dan reaksi kimia pada
bahan-bahan atau produk pangan dan hasil perkebunan. Kandungan kimia
meliputi: Karbohidrat, Protein, Lemak, Air, Mineral, Polifenol.

- Pengajar: Reza Widyasaputra
- Pengajar: Erista Adisetya
Materi MK ERP
Dosen Pengampu : Ir. Erista Adisetya MM
Manajemen logistik dan Rantai Pasok
Ir. Erista Adisetya MM
Semester V 2021/2022
- Pengajar: Herawati Oktavianty Herawati Oktavianty
- Pengajar: Dr. Maria Ulfah, MP
Mata Kuliah Wajib bagi mhs semester III
- Pengajar: Erista Adisetya
This course offers a stage of learning English through 4 skills. While learning, students are also getting fun activities, new information, improve language capabilities, and develop their critical thinking skill. This English course also guides students to be more prepared of industrial needs in terms of English competence. English is not so scary and difficult. It's your choice to decide!
- Pengajar: Santa Monica, S.Pd.,M.Pd.
- Pengajar: Herawati Oktavianty Herawati Oktavianty
Pengendalian Mutu Industri merupakan mata kuliah wajib Jurusan Teknologi Hasil Pertanian dengan beban belajar sebesar 3 SKS. Pengendalian mutu merupakan mata kuliah dalam blok Quality Managemen System. Pengendalian Mutu Industri terbagi 2 topik besar, yang pertama adalah Uji Indrawi (diberikan sebelum UTS) dan yang kedua adalah Statistical Process Control (SPC) yang diberikan setelah UTS. Dengan mempelajari mata kuliah ini, mahasiswa diharapkan mampu menerapkan teknik statistik pengendalian mutu dan dapat mengambil kesimpulan berdasarkan data, sebagai landasan pengambilan keputusan.
- Pengajar: Dr. Maria Ulfah, MP
Analisa Pangan dan Hasil Pertanian (APHP) pada Jurusan Teknologi Hasil Pertanian merupakan salah satu mata kuliah dalam blok Quality Managemen System yang mengantarkan mahasiswa untuk dapat memahami prinsip analisis pangan dan hasil perkebunan dengan bekal pengetahuan kimia hasil pertanian/perkebunan menggunakan prinsip reaksi kimia dengan dukungan peralatan dan kondisi proses yang sesuai. APHP juga mengantarkan mahasiswa untuk terampil dalam melakukan proses analisis dengan prinsip-prinsip yang berlaku untuk setiap parameter analisis untuk mendapatkan data kuantitatif kandungan dari hasil pertanian/perkebunan. Interpretasi data dari hasil analisis diperlukan untuk mendapatkan kesimpulan dari kandungan suatu bahan sehingga kualitas hasil pertanian/perkebunan diketahui. Dari sisi sikap, diharapkan mahasiswa memiliki ketekunan, kedisiplinan, ketelitian sehingga diperoleh data yang akurat sebagai dasar pengambilan kesimpulan dan keputusan.
- Pengajar: Dr. Maria Ulfah, MP
Mata kuliah TP pengolahan kopi menjelaskan tentang proses pengolahan pasca panen Buah kopi melalu proses pengolahan kering dan proses pengolahan basah superti (natural process, full wah, honey process) dan dilanjutkan dengan materi defect pada green bean, kemudian reaksi Kimia yang terjadi pada setiap level roasting.
- Pengajar: Dina Mardatila Dina Mardatila
Selamat datang di Kuliah PTP 2/0
Kuliah ini akan mengantarkan anda untuk memasuki gerbang perkuliahan di Jurusan Teknologi Hasil Pertanian.
- Pengajar: Ngatirah SP, MP
Kontrak belajar Pangan Gizi
Dosen : Ir. Adi Ruswanto, MP
Penilaian Ujian 70 %
Tugas/kuizz 30 %
Materi Pendahuluan,
Lipida/lemak/minyak,
Vitamin
Mineral
- Pengajar: Adi Ruswanto, Ir.MP
Mempelajar tentang penanganan pasca panen buah dan sayuran
analisis kimia senyawa
- Pengajar: Kusumastuti Kusumastuti
Mempelajari hubungan antara makanan dan kesehatan. Makanan sebagai sumber zat gizi karbohidrat, protein, lemak, vitamin , mineral . Fungsi masing-masing zat gizi, beberapa penyakit yang ada hubungannya dengan zat gizi, jumlah kebutuhan zat gizi.

- Pengajar: Reza Widyasaputra
Pengenalan tentang jaringan komputer dan perangkat keras
- Pengajar: Ali Ali Nur Secha
- Pengajar: Reza Widyasaputra
Ir. Sunardi, MSi
- Pengajar: Sunardi Patomo Semito
Kuliah Penanganan dan Pemanfaatan Limbah
Diasuh Oleh Bp Ir. Sunardi, MSi
- Pengajar: Sunardi Patomo Semito
Kuliah ini berisi wawasan tentang aplikasi manajemen operasional di industri pengolahan hasil pertanian, terutama hasil perkebunan. Di dalamnya tercakup metode2 kuantitatif penyelesaian persoalan MO seperti LP, Model Antrian, Model Inventori, CPM, MRP.
Mata Kuliah Penerapan Komputer
- Pengajar: Setya Budi Marhendi
Bagian ke-2
Mempelajari Manajemen SMK-3 di perkebunan kelapa sawit, terutama di pabrik minyak klp swt (PMKS). Pd bagian ini lebih ke aspek pencegahan, dg pendekatan ergonomika.
MATA KULIAH MAHASISWA SEMESTER 2, 2 SKS
Kuliah ini Menjelaskan tentang pengolahan industri hilir kelapa sawit untuk industri oleokimia (fatty acid, fatty methyl ester, fatty alkil ester, fatty alkohol, fatty amines). Menjelaskan tentang dasar proses fat splitting untuk mendapatkan fatty acid dengan pemahaman unit operasi antara lain meliputi pumping, filtrasi, piping, pemisahan kimia dan fisika, economizer, heat exchanger, mixing, vaccum, distillation. Aplikasi oleochemical untuk emulsifier, biodiesel, sabun, lilin, dll.
- Pengajar: Ngatirah SP, MP
- Pengajar: Adi Ruswanto, Ir.MP
Silabus:
Menjelaskan tentang BIOKIMIA sebagai ilmu
Metabolisme (Katabolisme, Anabolisme, dan Amfibolisme), yang masing-masing menerangkan tentang perubahan energi dan senyawa dalam proses degradative (katabolisme, penyusunan/ sintesis (anabolisme) dan peruraian sekaligus penyusunan (amfibolik) meliputi karbohidrat, lemak, protein dan asam nukleat menjadi komponen-komponennya dan sebaliknya dari senyawa-senyawa sederhana menjadi senyawa yang lebih kompleks.
Perhitungan energi yang dibebaskan dan energi yang dibutuhkan, pengendalian dan penghambatan reaksi enzimatik.

- Pengajar: Reza Widyasaputra
Matakuliah wajib semester VI, 2 SKS
- Pengajar: Erista Adisetya
- Pengajar: Erista Adisetya
Kuliah wajib mahasiswa THP semester VI, 2 SKS
- Pengajar: Erista Adisetya
Kuliah berisi pengetahuan mengenai prinsip dan fungsi bengkel (workshop) di perkebunan, mesin bengkel (pengguaan dan perawatan), pengelolaan mesin, perawatan mesin bengkel, manajemen ruang bengkel, administrasi bengkel, penyediaan bahan, dan pengorganisasian workshop
- Dosen: Arif Umami, S.Si., M.Sc.
Mata kuliah Met Pen Pen Il berisi logika ilmiah , penyusunan proposal penelitian, dan metode penelitian untuk jurusan Mekanisasi Pertanian
- Pengajar: Andreas Wahyu Krisdiarto, Dr., M.Eng
Pada Mata Kuliah ini akan menjelaskan pengolahan TBS menjadi CPO dan PKO. Pada pengolahan TBS mwnjadi CPO terdiri dari beberapa tahapan yang disebut stasiun yaitu stasiun penerimaan TBS, stasiun threshing,stasiun digesting dan pres, stasiun klarifikasi/permurnian. Serta stasiun nut & kerneluntuk menghasilkan kernel.
Sedangkan pengolahan kernel menjadi PKO atau unit KCP melalui tahapan penerimaan kernel, presing 1, pressing 2 dan klarifikasi,penyimpanan.
- Pengajar: Adi Ruswanto, Ir.MP
Satuan Operasi II mempelajari
- Pengajar: Dr. Maria Ulfah, MP
- Pengajar: Sri Hastuti
Mata kuliah ini mempelajari bagaimana bs mmberdayakan masyarakat yg semula tdk berdaya akan menjadi berpotensi & mandiri
- Pengajar: Etty Sri Hertini
matakuliah ini berisi tentang jenis senyawa kimia penyusun makhluk hidup seperti karbohidrat, protein, lemak, asam nukleat dan enzim. disamping itu akan dijelaskan pula metabolisme yang terjadi pada masing masng senyawa tersebut setelah masuk ke dalam tubuh jasad hidup
Mata kuliah ini berisi mengenai pengantar mikrobiologi umum yang meliputi peranan mikrobia dalam berbagai bidang, klasifikasi mikrobia,mikrobia prokariotik daneukariotik, bakteri, fungi, yeast
- Pengajar: Ngatirah SP, MP
- Pengajar: Setya Budi Marhendi
- Pengajar: Sunardi Patomo Semito
- Dosen Pengampu: Dosen Tamu
Modul Pembelajaran Pencegahan dan Penanganan Kekerasan ini dikembangkan dalam upaya pencegahan dan penanganan kekerasan di lingkungan INSTIPER melalui pembelajaran. Sesi pembelajaran ini ditujukanan untuk mahasiswa, dosen, dan tenaga kependidikan di seluruh INSTIPER, dalam rangka pelaksanaan Peraturan Menteri Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi Nomor 55 Tahun 2024 tentang Pencegahan dan Penanganan Kekerasan di Lingkungan Perguruan Tinggi.
- Pengajar: Sofia Instiper